当前位置首页 > 健康常识

吃辣椒真的有助于美容吗

阅读次数:5044 次  来源:admin  发布时间:2013-08-21 19:20

吃辣椒真的有助于美容吗

关于辣椒的美容功效,众说纷纭,就嗜辣的人来说,可以说是无辣不欢,尤其是在美丽的重庆,在火锅和江湖菜的熏陶之下只要看到青青白白的菜式就要皱眉头。

看看周围的朋友熟人,即便不吃火锅,成天嚷嚷的不是水煮鱼就是香辣虾,再不然就是烧烤夜啤酒,哪天吃了两次食堂,简直就是“嘴里淡出鸟来”。尽管如此,还是要奉劝大家一句:少吃辛辣。

在重庆,曾经流行一种奇怪的论调,说重庆女人为什么普遍皮肤较好?那都是吃火锅吃出来的!辣椒一下肚汗水淋漓,毒也就排出来了。对这个说法明显不够科学,重庆女人的皮肤,一是靠环境,“泽国多美女”,水源充足的地方女人气色也较好,再加上爬坡上坎锻炼身体,健康的运动养出健康的身体;二是重庆湿度较大,相对而言对皮肤有一定润泽的作用,而辣椒,对重庆人的负面作用着实不小。

其实,给火锅做宣传的自己就没什么常识,与其把“辣椒帮助排毒”当作辣椒有助于美容的理由,还不如拿辣椒富含维生素C说事,据说辣椒含维生素C之丰富,在蔬菜里是第一位的。但是,这个好处远远比不上它对五脏六腑的影响。

旧时穷苦人家衣不蔽体,有食辣抗寒的习惯,而且辣椒也有增进食欲、帮助消化的效果。但是按照中医的观点,辣椒吃多了容易使肺气热盛,从而出现咽喉肿痛、口舌生疮、流鼻血、牙痛等“上火”症状,而且容易使体内原本的湿热加重,在皮肤上的直接表现就是长痘痘。

甲亢患者辣椒吃多了会使病情加重,肝火重的人、油性皮肤者更不宜多吃。有些脂溢性脱发的患者也要尽量少吃,因为辛辣成分要通过肾脏排泄,而肾可是会直接影响头发质量的。肠胃不好的人,最好还是不吃。

我们总是说某物“不宜吃得过多”,那么,辣椒的好处和坏处都如此明显,这个“多”和“少”的分寸在哪里?很遗憾,虽然一百克辣椒维生素C含量高达198毫克,但是一个人如果要靠吃辣椒来达到维生素C的一定积累,那估计他的胃已经千疮百孔了。再者,维生素C这个东西也并非辣椒独有,所以,奉劝那些皮肤敏感、易长痘痘和油皮的朋友们,还是能不吃就不吃吧。

辣椒素是一种碱性物质,如果直接作用于皮肤,本身就是一种刺激性极强的东西,我曾经有切完辣椒后没彻底清洗导致手整整痛了四五个小时的经历,领教了它的厉害之后,从此只要一切完辣椒第一件事就是洗手,并且用肥皂洗,连指甲缝都仔仔细细地洗。据说,辣椒之所以会辣手,是因为辣椒素沾在皮肤上之后会使毛细血管扩张,加快代谢率,同时,它还对神经末梢产生直接的刺激,使之发生化学变化,所以才导致皮肤发红,产生灼热的感觉。

有的人手上沾了辣椒之后马上用冷水冲洗,但其实冷水所带来的缓解感觉非常短暂,因为辣椒碱是不溶于冷水的,但是它可溶于酒精,所以,如果手被辣得受不了,可以涂抹酒精来缓解。另外,醋是酸性物质,能够跟碱性物质中和,如果你嫌酒精对皮肤的刺激太大,可用食醋来涂手,然后搓洗片刻再清洗掉也是不错的法子。

这里说的少吃为妙的辣椒,是指那种辣味很强的辣椒,如朝天椒、七星椒等,辣椒里也有一些不辣的品种,如青椒、甜椒等,青椒比它的这些兄弟姐妹要温和得多,并且,它治口腔溃疡非常好。

如果实在戒不掉辣椒,那也记得一定不要空腹食辣,食辣之前吃点不辣的先垫垫肚子,据说这样做的好处是唤醒体内的新陈代谢系统,让食用辛辣食品后产生的“毒素” 更快地通过新陈代谢排出。